A PROPOS

Ohmyfood, la gastronomie française sélectionnée par des experts

Qui sommes-nous ?

La genèse

Fondée en 2021 par François Baudouin, ancien critique gastronomique, Ohmyfood est née d’une conviction : le luxe d'un grand restaurant ne doit pas être entaché par l'incertitude du choix ou l'attente d'une table. Nous ne sommes pas un simple annuaire. Chaque adresse de notre collection est soumise à l'expertise de François et de son équipe de journalistes culinaires. Seuls les établissements atteignant nos standards d'exception sont retenus. Le temps est la ressource la plus précieuse de nos clients. Grâce à nos partenariats directs avec les chefs, nous garantissons des disponibilités exclusives dans les maisons les plus prisées de France.

Le Comité de Sélection

François Baudouin : Fondateur & Garant de la sélection
Sophie Leclerc : Critique & Experte en œnologie
Marc Dubois : Consultant Culinaire & Chef de métier

Le processus de sélection

Chaque année, plus de 500 établissements sont pré-sélectionnés, mais moins de 10 % intègrent notre cercle.

L'Anonymat complet : Nos experts testent les tables sans jamais se dévoiler pour garantir une expérience identique à celle de nos clients.
La Constance : Une table n'est validée qu'après plusieurs visites à des moments différents (service du midi, soir de week-end).
L'Accord Mets & Vins : Sous l'égide de Sophie Leclerc, nous évaluons la cohérence de la cave avec la partition culinaire du Chef.
L'Atmosphère : Nous ne jugeons pas seulement l'assiette, mais le confort, l'acoustique et l'âme du lieu.